該稻作生產專區之稻米種植方式採用撤播於稻田,再進行生長管理。收穫方式採用歐美普遍採用之普通式履帶聯合收穫機,與台灣慣行使用扶起式收穫機不同,普通式履帶聯合收穫機自日本野馬公司進口。馬來西亞因灌溉溝渠沒有全面性規劃與施作,導致農田灌溉給水與排水問題,造成農業生產上極大的限制。不是缺水,就是遇到採收期田間排水不徹底,導致農田泥濘,影響農業機械之操作。
該稻米種植栽培區採行一條龍的經營管理模式,設置有稻米乾燥中心及現代化碾米廠,以及稻作生產用農業機械保修廠一處。馬來西亞因稻米生產量嚴重不足,因此馬來西亞政府會依稻米栽種面積補助農民一定的肥料使用量,不足部份再由農民自行購買使用。因拿督本身生產棕櫚油,會產生大量有機堆肥,故該生產區之肥料補充,部份來自油棕之有機堆肥。但由於當地稻米生產者之技術不足,加上東南亞人力的習性與素質關係,拿督不斷表達有意願與本技術聯盟合作的意願,以改善該地之稻米生產技術與自動化作業程度。
圖1、本研究計畫主持人邱奕志教授與拿督Yap
Yun Fook在山打根的稻米種植栽培區與現場管理農民進行合影
圖2、稻米種植栽培區之稻作容易倒伏,增加採收時之損失率
圖3、使用普通型稻穀聯合收穫機進行稻穀採收
圖4、使用撤播種植方式之採收後之近照
圖5、因田區排水不良致使稻穀聯合收穫機容易陷入泥濘之田區中
圖6、採收後田區之一景
圖7、稻作生產區之田寮一景
圖8、由政府施作之灌溉溝渠與水門
圖9、稻作栽培區之農業機械車庫
圖10、稻米乾燥中心及碾米廠之外觀
圖11、濕穀過磅區
圖12、濕穀卸貨進料區
圖13、稻米乾燥中心之內部一景
圖14、計畫主持人與拿督討論碾米設備之改善情形
圖15、稻穀使用太空包倉儲情形
圖16、計畫主持人與拿督討論稻米包裝流程
圖17、碾米後之稻米外觀
圖18、計畫主持人與乾燥中心管理人員合影
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